Curiosidades de... la alimentación En México existen siete especies de cacao: de Tabasco o criollo, lagarto, naranjo, bicolor pastate, ceilán y forastero; durante la época de la conquista sólo se conocían cuatro, una de ellas llamada cacao humilde, era utilizado como moneda para dar limosna. En el país se cultivan aproximadamente cinco mil especies de plantas medicinales. El cacahuate, nace de una flor que se sumerge sola en la tierra. Lo que comemos de los hongos (champiñones) es su aparato reproductor, su verdadero cuerpo es una masa algodonosa que crece bajo la tierra. El tamarindo, es originario de Senegal (país del continente Africano), y el nombre del árbol que lo produce se llama Dakar, igual que la capital de ese lugar.

 

Es falso que: -El aguacate hace daño cuando se come y se hace un coraje. -El huevo crudo sea más nutritivo. -La leche es indispensable en todas las etapas de la vida del ser humano

 

 

Es cierto que: -El aguacate ayuda a bajar el colesterol. -El consumo de vegetales de hoja verde oscuro como las espinacas, reducen el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer. -La leche es fundamental durante los primeros meses de vida de un niño.