Manipulación de conservas

Debes guardarlas en sitio seco y fresco (15ºC), evitando los cambios bruscos de temperatura.
No olvides que una vez abiertas las latas, si no se consume el contenido, se cambia a un recipiente y se refrigera.
Cualquier lata debe tirarse si presenta alguna de las siguientes características:

Envase abombado.
Envase agujerado, golpeado u oxidado en profundidad (un oxidado superficial no tiene incidencia sobre el producto).
Si huele mal en el momento de abrirse o durante la cocción.
Cuando el contenido tiene distinto color o sabor.
El consumo de conservas con estas señales puede ser muy peligroso.

Alimentos envasados


Debes fijarte en la fecha de caducidad.
Una vez abierto, debes recordar refrigerarlo.