Norma o calidad requerida Características del producto obtenido
1. No se quiebre más del
    10%
1. Se quiebra en 14%
2. No se endurezca en 7 días 2. Se endurece a los 8 días
3. Aceite al 15% al pesarse 3. Aceite al 20% al pesarse
4. 990-1000 gramos por kilo 4. 950-980 gramos por kilo
5. 0-5% de bolsas
    defectuosas
5. 10% de bolsas
    defectuosas
6. 0-5% bolsas mal
    selladas
6. 10% de bolsas mal
    selladas